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        行業(yè)資訊

        epp包裝盒-綠色科技為“美味”世界杯保駕護航

         瀏覽:(0) 日期:2020-11-29 11:34:35 

        綠色科技為“美味”世界杯保駕護航

        2018年俄羅斯世界杯可謂是有史以來(lái)最“美味”的一屆世界杯了。不論是微博網(wǎng)友對賽前德國隊裝備千余公斤“干糧”誓要為“斯大林格勒”“一雪前恥”進(jìn)行調侃,亦或是國風(fēng)小龍蝦席卷莫斯科,都讓美食本身賺足了眼球。恰逢此次賽事開(kāi)幕又與各大電商年中購物節“完美對接”,這也讓國內線(xiàn)上生鮮外賣(mài)行業(yè)乘勢“扶搖直上”。

         

         

          外賣(mài)行業(yè)在這場(chǎng)大力神杯的競逐中踢出自己的“點(diǎn)球”。據外賣(mài)數據顯示,平臺運力不斷往夜宵業(yè)務(wù)傾斜,其中以“小龍蝦-啤酒”“水果-酸奶”以及“羊肉串-生蠔”等燒烤菜品的配送量最大。由于訂購服務(wù)量的暴漲,加上時(shí)而線(xiàn)路擁堵造成的外賣(mài)延遲,許多食物在高溫的催化下發(fā)生了“奇妙的化學(xué)反應”,部分平臺頻頻被消費者投訴。很多“望眼欲穿”的球迷等來(lái)的往往是生熟搭配、口味“清奇”的菜品,大大影響了觀(guān)球體驗。

           其實(shí)“食品串味”一直都是生鮮配送行業(yè)的頑疾,溫度失衡,周轉箱清洗不善造成的細菌滋生都是造成“串味”的關(guān)鍵因素。一些規模較小的生鮮門(mén)店沒(méi)有自己的專(zhuān)屬外賣(mài)業(yè)務(wù)員,往往是一個(gè)區域的食品門(mén)店統一外包實(shí)現配送,食物沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴格的分門(mén)別類(lèi)就被“打包”。恰逢賽事訂單暴漲,很多配送員為了搶占訂單,根本來(lái)不及仔細清理配送箱就匆匆“披掛上馬”。

          2018年世界杯期間生鮮市場(chǎng)的“井噴”明確傳遞了一個(gè)信號,要想在日益擴大的生鮮市場(chǎng)上分到自己的蛋糕,就必須針對行業(yè)痛點(diǎn)發(fā)出“重拳”。目前,蘇州富順新材自主研發(fā)的一款“一體成型抗菌鏡面EPP周轉箱”即針對生鮮配送行業(yè)普遍存在的“食品串味”、“細菌滋生”等問(wèn)題提交了自己的“答卷”。這款產(chǎn)品在加工時(shí),EPP原料由空氣充填到模腔內,由蒸汽加熱成型。由于原始原料顆粒在??丶訜岷笠淮涡猿尚?,所以EPP的“毛細孔”是完全封閉的,顆粒間的縫隙由蒸汽在模具內成型,使表面融化,從而形成一片光滑的“鏡面”。這種鏡面的吸水性為0G/L(完全不滲水),便于我們對箱體內部進(jìn)行清洗,可以保證內部清潔度,避免了箱體內部異味殘留。不僅如此,該款產(chǎn)品原料采用了采用了和日本Kaneka公司合作研發(fā)出的抗菌原料,也能有效地抑制了細菌大量滋生。即便是訂單“井噴”的賽季,也能滿(mǎn)足消費者對食品品質(zhì)、安全的需要。并且,相較于傳統的塑料發(fā)泡材料,“一體成型抗菌鏡面EPP周轉箱”的硬度有了極大的提升,更好保護食物的同時(shí)也提高了箱體本身的使用壽命;而且該材質(zhì)支持自然降解,可實(shí)現循環(huán)利用,杜絕“白色污染”。

         

         

          未來(lái)生鮮配送行業(yè)日趨數字化、規范化,同時(shí),其背后所延伸出的需求也推動(dòng)著(zhù)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展。毫無(wú)疑問(wèn),要在這場(chǎng)激烈的競爭中生存,好的“裝備”加持能夠達到事半功倍的效益和回饋。

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